Mercato 

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Una Fassona nel Monferrato 🇮🇹

CIBO

Battuta di Fassona con pomodorino confit e il suo estratto, scaglie di Parmigiano Reggiano 41 mesi, erbette fresche

Raviolo di Fassona al grano saraceno, gocce di Parmigiano Reggiano 41 mesi e spinacino liquido

VINO

Vicara Grignolino del Monferrato Casalese “.G” 2019 (100% Grignolino)

Prezzo a persona: 25€
Menù alla carta sempre disponibile

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